Các địa chỉ quán ăn ngon ở Nha Trang bạn không nên bỏ qua

0

Nhắc đến Nha Trang, sẽ có rất nhiều những cái tên về món ăn ngon, đặc trưng của xứ biển mà chỉ cần nghe tới thôi là đã đủ để đánh thức hết mọi nụ vị giác trên khắp đầu lưỡi. Tuy nhiên độ ngon của món ăn còn phụ thuộc khá nhiều vào “tay nghề” của người chế biến, vì vậy việc chọn địa điểm để thưởng thức là hết sức quan trọng. Bằng cách noted lại cho mình những quán ăn ngon ở Nha Trang mà THUEXETAIDAY.com chia sẻ dưới đây, bạn sẽ có ngay một chuyến du lịch “NGON – BỔ – RẺ”, bớt phải chia niềm vui cho những nghĩ ngợi về độ dày của ví tiền!

Quán ăn ngon ở Nha Trang

I. Các món ăn đặc trưng của Nha Trang

1. Hải sản

Du lịch Nha Trang mà không thưởng thức những món hải sản tại thành phố biển thì quả là một điều thiếu sót. Được thiên nhiên ưu đãi, hải sản Nha Trang được nhiều người đánh giá là tươi ngon và phong phú so với các vùng khác.

Địa chỉ tham khảo:

  • Quán hải sản số 6 Ngô Sỹ Liên
  • Quán Hoa Biển ngay bùng binh phía Bắc cầu Trần Phú
  • Quán Gió Biển ngay bùng binh phía Bắc cầu Trần Phú
  • Quán cá nướng A Thành 33 Trịnh Phong (chuyên cá tươi nướng)
  • Quá Bờ Kè tại 42B Cù Lao Trung (phía Bắc cầu Trần Phú)
  • Quán Cầu mới trong bãi dài
  • Quán 50 Đống Đa
  • Quán Cát Trắng 32 Nhị Hà
  • Quán Dương trên đường Ngô Thời nhiệm với Lê Đại Hành
  • Các quán phía Bắc cầu Trần Phú xung quanh trục đường Tháp Bà & Bờ Kè bán rất nhiều loại hải sản nhất là các loại ốc …
  • Quán ốc Vi 39 Nguyễn Thị Minh Khai

2. Bún chả cá, bún sứa

Bún Chả Cá Nha Trang

Bún chả cá là món ăn nổi tiếng của thành phố biển Nha Trang, món ăn đơn giản với nước dùng trong, chả cá và những sợi bún loại nhỏ xíu. Chả cá ngon và nổi tiếng do làm từ cá tươi, đảm bảo độ dai. Nguyên liệu là cá thu, cá mối, cá cờ… thường được chế biến thành hai loại là chả hấp và chả chiên.

Ngoài ra, món bún sứa với thành phần chính của món ăn này là sứa, được đánh bắt ngay trên vùng biển Nha Trang. Bún sứa được ăn kèm với chả cá, cá dầm cùng nước dùng thanh ngọt, trong vắt. Khi ăn món này, đĩa rau sống thái nhỏ, ớt hiểm, chanh là những thành phần không thể thiếu.

Địa chỉ tham khảo:

  • Quán bún lá Ninh Hòa số 2 Lãn Ông
  • Quán bún cá Nguyên Loan 123 Ngô Gia Tự
  • Quán bún lá Cây Bàng Ninh Hòa số 6 đường Hàn Thuyên
  • Quán bún cá Đức B8 Phan Bội Châu
  • Quán bún cá 87 Yersin
  • Quán bún cá ở 23A Yết Kiêu
  • Bún cá số 988 Thanh Minh 1 – Diên Lạc – Diên Khánh (giáp ranh với Diên Phước)
  • Bún sứa Dốc Lếch, ngã tư Yersin – Bà Triệu

3. Bánh căn

Tuy không mang nhiều nét đặc trưng nhưng du khách tới thành phố biển cũng muốn tìm ăn thử hương vị bánh căn Nha Trang. Bánh căn thú vị ở phương cách chế biến, từng động tác đổ bánh, đậy nắp, múc bánh nhanh thoăn thoắt của người bán hàng đều có thể khiến thực khách ngạc nhiên và thích thú. Trước, bánh căn chỉ làm từ trứng, bột gạo và hành lá nhưng ngày nay theo thị hiếu đa dạng, các cô chủ hàng cũng đã thêm nhiều hương vị vào bánh như bánh căn bò, bánh căn mực… Khánh ăn ngồi cạnh quầy hàng con con, tự múc cho mình một bán nước chấm hương vị ưa thích lại là một trải nghiệm đặc biệt khác khi ăn bánh căn. Không chỉ có đơn thuần một loại nước chấm, bánh căn có thể có đến 2,3 thậm chí nhiều loại hơn nữa cho khách lựa chọn nhưng thông thường nước chấm được chia làm 3 loại chính: nước chấm ngọt, mắm nêm và mắm cá. Mắm ăn kèm với xoài xanh bào nhỏ, thêm vào ít ớt cay cay, chiếc bánh căn nhỏ xinh nóng hổi chấm cùng thứ nước chấm ấy càng trở nên ngon miệng, khó quên.

Địa chỉ tham khảo:

  • Bánh căn 51 Tô Hiến Thành
  • Bánh căn 165 Nguyễn Trãi
  • Bánh căn 38 Lý Thánh Tôn
  • Bánh căn 151 Hoàng Văn Thụ
  • Bánh căn 18 đường 2/4
  • Bánh căn số 1009 đường 2/4
  • Bánh ướt Diên Khánh

4. Nem nướng

Nem nướng Nha Trang

Một món ăn đặc sắc nữa không thể không thử khi tới Nha Trang là nem nướng. Nem nướng có xuất xứ từ Ninh Hòa nhưng ngày nay đã trở thành món ăn phổ biến ở Nha Trang và trở thành món ăn mà bất kì khách du lịch nào cũng hào hứng muốn được khám phá. Nguyên liệu cho một phần nem nướng khá cầu kì, bao gồm thịt băm lụi, bánh tráng chiên giòn cùng các loại rau ăn kèm. Rau ăn kèm nem nướng kể sơ sơ cũng phải có cả gần chục loại, đủ vị cay, chua, chát. Tùy theo mùa mà rau có thể gồm diếp cá, hẹ, húng quế, xà lách, dưa leo, chuối chát, khế hoặc xoài non…có nơi còn có thêm dưa chua hoặc hành chua.

Ăn nem nướng Nha Trang nhất định phải đi kèm với nước chấm nem. Loại nước chấm này không có một công thức đặc thù mà tùy vào bí quyết gia truyền của mỗi quán. Thứ nước chấm sánh đậm, ngọt ngào hợp vô cùng với nem nướng thơm nức có vị ngọt, giòn, cay nhẹ, bánh tráng giòn dai, rau sống thanh mát; ai thưởng thức cũng đều không thể quên.

Địa chỉ tham khảo:

  • Nem nướng Đặng Văn Quyên (16A Lãn Ông hoặc 04 Phan Bội Châu)
  • Nem nướng Vũ Thành An (15 Lê Lợi)
  • Nem nướng Ngọc Tiên (59 Lê Thành Phương)
  • Quán nem Nhã Trang (39 Nguyễn Thị Minh Khai)
  • Quầy Nem nướng cuỗn sẵn 50 Thống Nhất
  • Quầy nem nướng cuỗn sẵn 178 Thông Nhất
  • Quán Nem 25 Lê Hồng Phong

5. Sò huyết thủy triều

Sò huyết Thủy Triều nổi tiếng ở Khánh Hòa và được nhiều người biết đến bởi thịt ngọt, lành có một không hai. Dù không nổi danh như các món ngon khác, song với hương vị và giá trị dinh dưỡng cao, sò huyết xứng đáng xếp vào danh sách các món ăn thuộc hàng “hải sản vua”.

Theo y học cổ truyền, thịt sò huyết có vị ngọt, mặn, tính ấm, không độc có tác dụng bổ huyết, chữa được nhiều chứng bệnh như huyết hư, thiếu máu… Trong sò huyết có nguồn chất đạm phong phú, chứa nhiều khoáng chất, nhiều vitamin… có giá trị dinh dưỡng cao giúp tăng cường sức chịu đựng dẻo dai cho cơ thể.

Địa chỉ tham khảo:

  • Nhật Phong 3, Hạnh Xuân, Đôi Bờ – 3 quán này nằm ở dọc bờ kè phía Bắc
  • Quán ốc Long Vũ, 133 Tháp Bà – chiều + tối
  • Quán hải sản, 06 Ngô Sỹ Liên – bán buổi tối
  • Quán ốc Vy, 39 Nguyễn Thị Minh Khai – bán buổi tối
  • Quán hải sản Gió Biển, 10 Phạm Văn Đồng – bán cả ngày

6. Bánh xèo mực

Bánh Xèo Mực

Có kích cỡ giống như những món bánh xèo miền Trung mà bạn vẫn thường gặp, nhưng hương vị của bánh xèo mực Nha Trang thì bạn không thể tìm thấy được ở bất kỳ nơi đâu ngoài Nha Trang. Ngoài những thành phần bắt buộc phải có, thì nguyên liệu tạo nên sự khác biệt cho bánh xèo mực Nha Trang chính là những con mực cơm tươi rói, căng tròn. Đặc biệt, vì mực làm bánh xèo là mực tươi, chưa bóc túi mực nên từ miếng thứ 2 trở đi bạn sẽ thấy bát nước chấm có màu đen tuyền và vị tanh dịu ngọt, cay cay rất đặc trưng.

Bánh xèo mực Nha Trang rất xứng đáng là món ngon nên ăn khi mà bạn không thể bỏ qua khi du lịch Nha Trang. Nhất là vào buổi tối, ngồi ở bờ biển lộng gió và thưởng thức những miếng bánh xèo giòn tan, tươi mới thì còn gì bằng.

Địa chỉ tham khảo:

  • Khu vực cảng cá cuối đường Võ Thị Sáu – Bình Tân (buổi sáng)
  • Khu vực đường Tháp Bà + Bờ Kè phía bắc cầu Trần phú (bán sáng – chiều)
  • Bánh xèo 64 Hồng Bàng
  • Bánh xèo chảo Tô Hiến Thành
  • Quán vỉa hè chị Bảy, ngã ba Lê Thành Phương – Trần Quý Cáp
  • Quán bánh xèo là 52 Phan Bội Châu

7. Vịt Cầu Dứa

Món vịt Cầu Dứa nổi tiếng khắp nơi, nhưng món vịt ở Nha Trang lại được chế biến từ vịt Ninh Hoà được nuôi thả ngoài những cánh đồng phì nhiêu, giàu tôm, cua, cá nên rất béo và chắc thịt. Món vịt Cầu Dứa Nha Trang phổ biến và được ưa chuộng nhất là món vịt luộc và nướng. Dù chế biến theo kiểu gì thịt vịt ở đây cũng rất mềm, nạc và tuyệt đối không có mùi hôi đặc trưng của vịt. Nên bạn sẽ có cảm giác ăn hoài mà không thấy ngán.

Địa chỉ tham khảo:

  • Khu vực nằm trên quốc lộ 1A, cách trung tâm thành phố Nha Trang 3-4km về phía Nam

8. Cua Huỳnh Đế

Cua Huỳnh Đế hay người dân còn quen miệng gọi là cua Hoàng Đế là một loại cua rất hiếm. Ở nước ta, nó hầu như chỉ tập trung ở cùng biển duyên hải miền trung, nhiều nhất chính là vùng biển Phan Thiết – Nha Trang. Loài cua này có hình thù khá đặc biệt không giống những loài cùng họ hàng khác khi khoác lên mình lớp vỏ thoạt nhìn có vẻ giống như tôm hùm; đầu , thân  và mai dính liền với nhau.  Loài cua này được xếp vào hàng quý tôc cũng bởi vô cùng thơm ngon, thịt rất chắc, ngọt và đặc biệt nếu có gạch thì gạch rất chắc, thơm và béo ngậy hơn hẳn gạch các loại cua, ghẹ khác. Ai từng đi du lịch Nha Trang và có cơ hội nếm thử món này hẳn sẽ không thể quên được hương vị tuyệt vời đó.

Địa chỉ tham khảo:

  • Hải sản Bombay, 34 Hùng Vương, TP. Nha Trang
  • Nhà hàng hải sản Candle Light, 6 Trần Quang Khải, TP. Nha Trang

9. Gói cả Nha Trang

Gỏi cá mai

Đã vi vu xứ biển thì bạn không thể bỏ qua món gỏi cá Khánh Hòa. Món gỏi cá này với thành phần chính làm từ cá Mai, cá Mú, hai loại cá biển rất sẵn của vùng. Chọn cá làm gỏi phải thật tươi và vẫn tung tăng bơi lội trong nước vài phút trước khi ăn. Hơn thế, các loại gia giảm, rau sống ăn kèm cũng được lựa chọn công phu, cầu kỳ. Ngoài các loại rau thơm thông thường như húng quế, mùi, tía tô, rau răm, nhất thiết phải có một số loại rau, củ đặc biệt như đinh lăng, diếp cá, đọt sung, búp dâu, củ riềng, chuối xanh, đọt xoài…

Địa chỉ tham khảo:

  • 188 Đường 2/4, TP. Nha Trang (Đầu cầu Hà Ra)
  • số 06 Ngô Sĩ Liên, TP. Nha Trang

10. Tôm Hùm đảo Bình Ba

Tại đảo Bình Ba, món ăn chế biến từ tôm hùm đơn giản và ngon nhất là nướng, thịt tôm rất ngọt và dai. Với những con tôm to, huyết tôm được trích ra hòa rượu uống có mùi vị rất đặc biệt. Khi dùng xong còn lại vỏ tôm cũng rất hữu dụng, có thể giữ lại làm vật trang trí rất sống động và vui mắt. Ngoài món tôm nướng còn có món cháo tôm hùm rất đặc biệt, sẽ khiến bạn nhớ thật lâu hương vị đậm đà của nó. Là một trong những đặc sản trong ẩm thực Bình Ba, tôm hùm là món ăn không thể thiếu của mọi du khách một khi đã đặt chân đến khám phá đảo tôm hùm  hoang sơ và bình yên này.

Địa chỉ: Bạn có thể thưởng thức món tôm hùm bình ba trong các nhà hàng và quán ăn ở đảo Bình Ba, tuy nhiên ngon và tươi nhất là chọn mua và ăn ngay trên bè của người dân

II. Các món ăn hấp dẫn khác ở Nha Trang

1. Bánh canh

Bánh canh Nha Trang

Bánh canh Nha Trang ngon đặc biệt nhờ nước dùng được nấu từ các loại cá biển nên ngọt đậm đà, chả cá cũng được quết từ cá tươi nên dai mịn, mềm và ngọt vị cá. Thêm vào đó, bánh canh Nha Trang còn ăn kèm với cá dầm. Ăn một tô bánh canh chả cá với cá ngừ hoặc cá thu dầm, thêm một tí mắm ớt cay Nha Trang, bạn mới cảm nhận hết hương vị ẩm thực miền biển.

Địa chỉ tham khảo:

  • Quán bánh canh Bà Thừa 55 Yersin
  • Quán bánh canh Phúc 53 Vân Đồn
  • Quán bánh canh cô Hà 14 Phan Chu Trinh
  • Quán bánh canh cô Lộc 30 Phan Chu Trinh
  • Quán bánh canh số 4 Trần Thị Tính
  • Quán bánh canh 42 Phan Đình Phùng
  • Quán bánh canh ngay ngã 3 Thống Nhất + Bà Triệu
  • Quán bánh canh Nguyên Loan + Bún cá 123 Ngô Gia Tự
  • Quán bánh canh cua biển Phương Hạnh nằm ở A12 – Hoàng Hoa Thám
  • Quán bánh canh 05/14 Tô Hiến Thành

2. Phở

Mặc dù có nhiều quán hải sản ngon tại Nha Trang song do thói quen nên nhiều khách du lịch đến thành phố biển vào buổi sáng vẫn muốn đi tìm các quán phở để thưởng thức. Phở Nha Trang là khúc biến tấu từ phở Bắc, nhưng có một đặc trưng rất khác là bánh phở khô được trụng qua nước nóng cho mềm thay cho bánh phở ướt.

Địa chỉ tham khảo:

  • Phở Gà 129 Lê Hồng Phong
  • Phở Gân 25 Phạm Hồng Thái
  • Phở 63 Lê Thành Phương
  • Phở 70 số 112 Bạch Đằng
  • Phở Hồng 40 Lê Thánh Tôn
  • Phở Lý Thánh Tôn ngay hè trường Phương Sài (bán chiều tối)
  • Phở Tân Thành 112 Trần Quý Cáp
  • Phở “Số 1″ đường Lý Thánh Tôn đối diện chùa Nghĩa Phương
  • Phở Quỳnh 53 Hồng Lĩnh (ngay ngã 3 với Lê Hồng Phong)
  • Phở 70 đường Đồng Nai
  • Phở 34 Nguyễn Thái Học (chợ Đầm)
  • Phở Heo bò giò số 9 Tăng Bạt Hổ
  • Phở Hồng Giang ở ngã Tư Hoàng Hoa Thám + Nguyễn Chánh
  • Phở Bắc Hải trên đường Quang Trung đối diện Bệnh viện Đa khoa tỉnh Khánh Hòa
  • Phở Bắc Hải trên đường Trần Phú (khu chợ đêm)
  • Phở Bà Tạo số 22 Mai Xuân Thưởng
  • Phở Hương Bắc 109 đường Nguyễn Thiện Thuật
  • Phở Liên số 39 Dương Hiến Quyền (Ba Làng)
  • Phở Thìn 78 đường 2-4 Vĩnh Hải

3. Bún Bò

Bún bò Nha Trang có sợi bún to, hòa lẫn trong thứ nước canh mang hương vị rất đậm đà, thơm mùi mắm ruốc, sóng sánh nổi váng màu vàng của ớt, đủ để làm thực khách phải xuýt xoa và “đã đời” vì cái vị cay nồng. Bên cạnh đó, một tô bún bò còn trở nên phong phú hơn nhờ có thêm tiết luộc, khoanh giò heo hoặc một khúc đầu móng giò béo ngậy.

Địa chỉ tham khảo:

  • Bún bò O Thi đường Phan Chu Trinh
  • Bún bò số 10 – 57 Lê Thành Phương
  • Bún bò Nam Giao 4B chung cư Phan Bội Châu
  • Bún bò 15B Hoàng Hoa Thám
  • Bún bò 63 Tô Hiến Thành
  • Bún bò Kim Vui 15 Lê Thánh Tôn
  • Bún bò 15/6 Hoàng Hoa Thám
  • Bún bò 100 Ngô Gia Tự
  • Bún bò 18 Hàn Thuyên
  • Bún bò 116 Bạch Đằng với Ngô Đức Kế

4. Mì Quảng – Cơm hến – Bún hến

Địa chỉ tham khảo:

  • Mì Quảng Nam Thủy Cát đường Trần Văn Ơn
  • Mì Quảng, cơm, bún hến 127 Hồng Bàng
  • Mì Quảng 81 Bạch Đằng
  • Mì Quảng 11 Lạc Long Quân
  • Mì quảng Đá Chẹt 34 đường 2-4 (Vĩnh Phước)

5. Bánh xèo mực

Địa chỉ tham khảo:

  • Xuống khu vực cảng cá cuối đường Võ Thị Sáu – Bình Tân (buổi sáng)
  • Khu vực đường Tháp Bà + Bờ Kè phía bắc cầu Trần phú (bán sáng – chiều)

6. Hủ Tiếu

Địa chỉ tham khảo:

  • Hủ tiếu khô Hải “Mập” số 28 đường Bạch Đằng
  • Hủ tiếu Nam Vang 20 Lý Tự Trọng
  • Hủ tiếu 79 Nguyễn Bỉnh Khiêm
  • Hủ tiếu Mỹ Tho ngay ngã tư Trần Bình Trọng + Võ Trứ

7. Mì – Hoành thánh

Địa chỉ tham khảo:

  • Mì Đức Hưng số 3 đường Hàng Cá
  • Mì Sanh Ký 39 Thống Nhất
  • Mì Lợi Ký 30 đường 2/4

8. Xôi

Địa chỉ tham khảo:

  • Quầy xôi 227 Thống nhất
  • Xôi ngay ngã 3 Tăng Bạt Hổ với Sinh Trung
  • Xối Sáu Khải ngay Mã Vòng
  • Xôi 39 Thống Nhất

9. Bò Kho

Địa chỉ tham khảo:

  • Quán bò kho số 5 đường Tăng Bạt Hổ
  • Quán Phở bò kho số 1 trên đường Lý Thánh Tôn

10. Bún riêu

Địa chỉ tham khảo:

  • Bún riêu số 01 Huỳnh Thúc Kháng
  • Bún riêu 87 đường Hoàng Văn Thụ
  • Bún riêu Cô Sáu 4 Mê Linh
  • Bún riêu 27A Biệt Thự

11. Bún ốc

Địa chỉ tham khảo:

  • Quán bún ốc 79 đường Hoàng Diệu
  • Quán Bún ốc Thái Thanh 42 Đống Đa
  • Quán bún ốc 65 Yersin ngay ngã tư Yersin với Lê Thành Phương

12. Bánh mì

Địa chỉ tham khảo:

  • Bánh mì Ba Lẹ 96 Thống Nhất
  • Bánh mì đầu đường Núi Một
  • Bánh mì Phan Chu Trinh (trước cổng Hoa Đà)
  • Bánh mì chả Nguyên Hương (nhiều chỗ bán)
  • Bánh mì dưới dốc đường Lê Lợi (chợ đầm)
  • Bánh mì heo quay Big Bang Huỳnh Thúc Kháng
  • Bánh mì heo quay đường số 8 chợ Bình Tân

Còn rất nhiều, rất nhiều món ngon nên thử khi du lịch Nha Trang nữa. Nhưng trên đây là những món ăn, quán ăn ngon ở Nha Trang mà THUEXETAIDAY.com muốn giới thiệu đến bạn. Chắc hẳn bạn đang thấy cồn cào và khẩu vị sành ăn của bạn đang dần dần được đánh thức. Thế thì còn ngần ngại gì nữa, tại sao bạn không lên ngay kế hoạch du lịch Nha Trang và rảo bước khám phá tất tần tật các con phố ẩm thực nức tiếng ở phố biển xinh đẹp này?

Đánh giá bài viết này

Bài viết nhạt nhẽoCần thêm thông tinBài viết khá tốtQuá đầy đủTrên cả tuyệt vời (2 votes, average: 5.00 out of 5)
Loading...
THUEXETAIDAY.com là đơn vị cho thuê xe du lịch cao cấp tại TPHCM và các tỉnh lân cận. Chuyên dịch vụ cho thuê xe 16 chỗ giá tốt, thuê xe 29 chỗthuê xe 45 chỗ cao cấp cho khách hàng có nhu cầu. Liên hệ 0914 09 08 01 để được tư vấn nhiệt tình nhất!

Quy định chung
  • Vui lòng chỉ để lại bình luận trên website bằng tài khoản Facebook cá nhân.
  • Đọc kỹ thông tin trong bài trước khi đặt câu hỏi, THUEXETAIDAY.com chỉ trả lời những nội dung chưa có trong bài.
  • Không quảng cáo, rao vặt trong bình luận khi chưa được sự cho phép từ THUEXETAIDAY.com.
  • Nghiêm cấm spam dưới mọi hình thức, tất cả các nick cố tình spam sẽ bị cấm bình luận, nội dung spam sẽ bị ẩn khỏi website.